日本22天自助 – Day17 – 盛岡手工藝村一日遊

本日行程:
仙台 Fresa INN -> 仙台車站 -> 盛岡車站 -> 盛岡手工藝村 -> 盛岡車站 -> 仙台

今天原本的行程,是要去福島的會稽若松,可以的話加五色沼第一站。不過來日本之後重新討論行程之時,考量到路途的遠近,以及小孩子在經過山寺與藏王御釜兩次硬行程後,對於爬山行程的抗拒,所以就把這一天改為比較輕鬆一些的盛岡手工藝村。

早上從仙台 Fresa INN 出發,往車站路途中,就會經過仙台朝市。名氣沒有函館朝市那樣大,不過賣的東西也是不少,跟我們這邊地區型的小型早市是類似的。後來想想,朝市就是早市啊,那本來就是當地居民採買日常生活所需食物與生活用品的地方。

盛岡手工藝村顧名思義,就是在盛岡,所以我們要從仙台搭新幹線到盛岡,再轉公車進去。前一天晚上我已經先把車班銜接的部分查好,我們預定要搭十點左右的公車,所以早上九點半以前要抵達盛岡。

盛岡算是東北地區的一個大都市,東北新幹線跟秋田新幹線的交會點也在盛岡,所以很多班新幹線都是以盛岡為終點。距離不近,但是新幹線的速度加持下,沒有花太多時間就抵達。

出了車站,天氣是陰天,幸好是沒有下雨,下雨天要搭公車移動或者從事旅遊活動總是麻煩一些。據說這兩天都會下雨,然後我們先前去的奧入瀨還因為雨下太大,水量上漲太多,導致步道整個無法行走,所以陰天已經算是上天對我們的優待。

轉搭公車往手工藝村前進,公車車資不貴,大約需要二十幾分鐘抵達。下了車之後還需要往前走一小段路才會到手工藝村入口,觀察了一下配置,發現會來這邊的日本人,大多數應該都是開車過來,因為周遭開闢出滿大的一片停車場,然後公車班次沒有很密集,一天就是那幾班,錯過大概就要等一個小時。

順利進入到手工藝村,一開始會看到的,是一棟大建築物,一樓是坪數不小的賣場,賣的就是手工藝村裡面各職業達人們的作品,還有一些東北地區的名產,有點類似觀光地區名產店的概念,只是那些名產有不少都是手工藝村裡面的手工達人自己產製。

穿過這棟主建築物,往後方走去,就可以看到一大片建築物群,一間間錯落有致,沿路都有小地圖指引,告訴你現在身在哪邊,哪一間手工藝的製作坊該怎麼走。

首先看到一間製做烤糰子的店,可以體驗自己動手烤糰子的樂趣,問了一下小孩,他們說有興趣,就讓他們體驗。整個過程還算快,糰子都已經處理好,就是自己架上去烤一烤,就可以拿下來吃。等於自己吃的糰子自己烤的概念。

接著,我們就各自研究了一下想要做的手工藝。老婆跟小的想要去做藍染,我跟老大想要去體驗竹編工藝,所以就分成兩組各自前往。沒想到時間沒算好,都是要下午一點以後才可以進行,接近中午時間店主就休息。

剛好,手工藝村裡面有一間就是盛岡冷麵有名的ぴょんぴょん舎,可以體驗冷麵的製作,最後會有一碗冷麵可以在裡面享用。從體驗到製作,還可以解決午餐問題,就是他了。

到了門口,繳完報名費,給老婆小孩三人體驗。從麵粉開始揉,然後弄成麵糰,最後送進去製麵的機器軋出麵條來,丟進鍋裡煮成一碗冷麵,還可以自己加上配料,算是道地體驗了一回冷麵製作過程。這一趟來東北,我們並沒有選擇盛岡作為停留的點,因此盛岡有名的冷麵與炸醬麵就沒有特別花時間找餐廳去吃,剛好今天的行程可以讓我們補足冷麵這一塊。

那個麵體,不得不說,真的 Q。大概是我這輩子吃過的麵條裡面最 Q 的,配上冷高湯與配料,ぴょんぴょん舎能夠獲得高人氣,真的有他的一套。手工藝村裡面的這家店,大約一半的空間是給遊客體驗而已,另一半則是肩負著生產麵條的責任,要幫忙供應附近ぴょんぴょん舎的分店,可以看到裡面的員工非常忙碌,可以說大部分的時間其實主力都是在製作麵條,少部分的時間有遊客來的時候,才會由一兩個人出來協助帶領體驗的課程。這一站是非常值得來體驗的店家,如果有來盛岡手工藝村,真心推薦ぴょんぴょん舎的冷麵製作體驗,做完還可以直接當成午餐吃掉。

吃飽之後,時間也差不多到了我們想要體驗的店家下午開門時間。

老婆跟小的就去藍染,我跟老大往竹編工藝前進。

竹編工藝是一位有點年紀的婆婆跟他的老公一起經營,不過主要還是這位婆婆。有幾種成品可以選擇,越精緻的當然就越貴,我跟大女兒都挑一個竹編筆筒來製作,日幣 2000 一個,算是實用小東西。

付完錢,老婆婆會帶客人到一間鋪滿榻榻米的房間,裡面有相應需要的工具,諸如剪刀之類。接著,她會取來一個已經編好底座的半成品,然後開始教怎麼樣進行竹編的工作。

乍看之下有點難,不過突破幾個關鍵的手法之後,就會開始順利起來。主要是把竹子依照特定的方向編好,一層一層覆蓋上去,然後一路堆疊往上。編到最後,婆婆會來幫忙進行收口的部分,也就是筆筒最上方的那一圈,因為編法會跟中間層不同,需要反方向並且按照特定手法,才有辦法收成一圈完整的筆筒上沿。

整個過程大約耗時一個多小時,中間就是有耐心的慢慢編織起來,如果年紀太小的小孩,有可能會坐不住。但整個編完之後的成就感異常巨大,畢竟是一個真的可以拿來使用的筆筒,而且百分之 90 以上都是自己編成,以後用的時候會回想起來在那個小房間的榻榻米,一條一條編織的景象,算是一個非常有趣而且有意義的體驗課程。

我跟老大編完自己的筆筒,拿著成品,感謝過老婆婆之後,就出發去找老婆與小女兒他們的藍染工坊。

小女兒選了一條絲巾,因為時間的關係,有些作品必須要比較長的時間,短的時間內可以做的東西就比較受限。看著櫥窗展示的幾樣物品,藍染的部分真的是漂亮。過了一下子,小女兒出來說她的絲巾完成了,很開心的展示給我們看。看來這堂體驗課程也是讓她玩得很有感。

其實整個手工藝村有好幾家這種工藝體驗的店家,不過時間安排上可能就要多費點心。像是很有名的南部鐵器,那個製作時間就要更久,費用也更高,但成品就真的是鐵器,可以拿回家使用的。如果行程不趕,倒是可以多安排一兩家體驗。我們因為要配合公車時刻,回程往盛岡車站的公車班次沒那麼多,錯過就要等很久,所以就只能體驗這些。

老婆的同事有分享他們旅行團也有來盛岡手工藝村這個景點,不過是早上七八點那時候來,店家都還沒開,純粹就只能逛外面那一間名產店。這就是參團跟自助最大的差異,一個景點,參團的話就只能走馬看花,就是配合旅行團的行動,有可能重要的體驗就沒有辦法參加。自助雖然搭公車的部分比較麻煩一些,但是時間安排上就可以有很高的自主性,不會發生到了手工藝村結果只能逛名產店的問題。青菜蘿蔔,各有所好,找到適合自己的步調與方式就好。畢竟,有些人真的很討厭自己看時刻表、等公車之類,單純遊覽車一搭,到此一遊就好。

看看時間差不多,距離公車來的時間大概還有一個小時,我們就到前面的特產區那邊逛一下。賣的東西有不少就是手工藝村裡面的老師傅們做的,包括南部鐵器也有。我們後來買了一個隔熱墊,對,鐵的隔熱墊,有點重,不過質感很好。小孩已經有點累,我陪他們到外面休息的地方,投了兩罐飲料,讓他們稍微休息一下,等時間到就去搭公車回程。

公車表定的時刻寫 16:13,日本的公車真的很厲害,公車抵達我們站牌的時間 16:14,超強。上車刷了卡,就一路回到盛岡車站,準備轉新幹線回仙台。

回到盛岡車站,最接近的一班回仙台的新幹線要一個小時多,又遇上差不多是晚餐時間,小孩說不太會餓,我覺得有點餓,所以跑去覓食。轉了一圈,決定買大阪王將的餃子跟炒麵外帶,想說可以大家一起分著吃。出乎意料之外,兩個都很好吃,餃子的皮很薄,內餡鮮甜,吃起來順口。炒麵完全是台式口味,本來說不吃的兩個小孩,吃了一口之後又接上好幾口。

等到時間差不多,就上去月台準備搭車。

這天很幸運,剛好遇到我們預定要搭的那一班 Hayabusa 會跟秋田新幹線的列車接起來一起往南開,所以可以在月台看到兩台新幹線列車對接的情況。秋田新幹線是紅色車頭,Hayabusa 是綠色車頭,兩台列車會互相連接在一起,然後往南繼續行駛。這應該是只有在盛岡車站才看得到的場景,盛岡是東北新幹線跟秋田新幹線的交會點。

回到仙台差不多七點左右,小孩說要去拍那種自拍相片,我跟老婆就去附近的超市逛一下。有看到一日野菜,買了四瓶,實在不想讓小女兒再經歷一次便秘的痛苦,所以自那一天以後,我們就很注意每一天要買這一類的飲料補充纖維質。經驗證明,真的有用,自從這樣做之後,小女兒每天都很順暢,能夠快快樂樂跟上行程。如果有在日本比較長一點時間,建議一兩天就補充一下這一類的纖維質補充品,才不會像我們遇到麻煩的便秘問題。

明天就要繼續往南移動,下一站是名古屋,算是中繼點,順道去看一下名古屋城。

算算也真的是很快,原先第一天落地福岡的時候,還想說 22 天應該很長,現在已經倒數五天了。這一趟旅程有不少景點相信會是以後我們全家的共同回憶。

晚安,仙台。

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