最近可能是因為天氣冷吧,很流行自體炎上,前兩天有高雄某議員的白帖炎上事件,今天又有號稱本土的啤酒商炎上了。
啤酒商這件事,其實有不少值得思考的地方,撇開本土意識的相關問題不談,商場上的一些東西,就很值得探討。
做品牌的,首先,也是最重要的一點,就是一定要弄懂你的顧客是誰,他們為什麼會買你的產品或者服務。看清楚你生意的本質,認識你的顧客,幾乎是所有教創業的書籍必定會談到的核心課程,如果你沒辦法清楚的標示出來你的客群與顧客群像,那你很有可能會把寶貴的資源投入錯誤的位置,接著公司慢慢流血而亡,因為資源耗盡了但是沒有找到正確獲利的路線。
所謂定義你的顧客群像,不外乎就是找到你顧客真正的組成,以及為什麼他們要買你的商品或者服務。以某啤酒商這件事來說,他們一開始主打的,就是以本土小農保護意識為主體的商品包裝,很簡單的思考一下,會被這樣的想法說服進一步掏錢出來買單的,一定都是一群對台灣這片土地有某種程度的熱愛,願意以自己的金錢去幫助這片土地上農民的消費者。
這樣的消費者,很明顯的,都是偏向本土意識派的。某啤酒商應該早些認知到這一點,認識你的客群都是這樣的組成,就不會說出會觸怒這群客戶的話。講白一點,就算你的內心是純種柯粉,價值觀是 4% 仔,只要你不說,只要你繼續用台派價值包裝你的啤酒,一樣可以讓這一群本土意識強烈的個人或商家買單,進一步幫你的產品打開市場。要罵政府的話,自己在心裏面偷偷罵過就算了,沒有人會跟自己的生意過不去。
不過啊,4% 仔的想法往往不是我們一般人可以忖度的。他們認為他們所認知到的這個世界,那個價值觀,就是真理,所有違背這個價值觀的,都是異端邪教。因此心中所想張口就來,完全沒在考慮後果,也沒去想說這樣下去之後生意要怎麼做,反正你們跟我價值觀不同,就是該罵。
所以說啊,要做品牌的人,一定要清清楚楚認識你的顧客,認知到你的顧客有甚麼樣的價值觀,他們會因為甚麼樣的信念來買你的東西或者服務。千萬不要傻傻的以為是自己天賦異稟,經營能力過人,所以才能將生意轉得順風順水,只要你的商業模式是賣東西的,沒有顧客,就沒有營收,沒有營收,你的公司一毛不值。
今天禾餘麥酒以自身被架上火烤來幫大家上了寶貴的一課,後續會怎麼發展目前還不知道,但是就現在的趨勢看起來,還想要繼續用台派外表去包裝這個品牌,無異於癡人說夢了。今天看到的一些消息彙整起來,已經從根本動搖這間公司的業務管道與商業通路,接下來的發展,應該會頗有趣,大概也只有韓導登高一呼可以稍稍解救。
品牌經營,本來就不是一件容易的事,認識你的顧客與他們的喜好,能夠讓你的事業比較容易找到正確的方向,大步向前。
至於燒一把火直接得罪廣大顧客群的,就只能祝福他安心上路了。